Crèmerie & Fromagerie

À Val-Revermont

À Val-Revermont dans l'Ain

La Boutique à Fromages

Située au cœur du village de Treffort, au sein de la nouvelle commune de Val-Revermont « La Boutique à Fromages », anciennement la fruitière à Comté, est devenue une crémerie tenue par Émilie Girard et son équipe.

Elle vous accueille dans son magasin situé dans l'ancienne salle de fabrication des Comtés.

Vous y trouverez entre autres des productions « maison » type faisselles de vache, palet doux, l'emblématique fromage fort, ainsi qu'une multitude de fromages d'ici et d'ailleurs.

Vous trouverez également un rayon épicerie fine locale tourné autour du fromage !

Pour des renseignements personnalisés, contactez-nous via notre formulaire en ligne.

L'histoire de la fruitière

Depuis 1849, la fromagerie de Treffort transforme le lait local en fromage, beurre, crème et fromage blanc. Lieu de rencontres et d'échanges, elle traverse les décennies et demeure un élément clé du patrimoine du village.

Plusieurs fromagers s'y succèdent, comme M. et Mme Blanchet ou M. et Mme Cantin. Intégrée à la coopérative « Fromageries du Revermont », elle partage son savoir-faire avec d'autres sites : Saint-Étienne-du-Bois, Balanod et Coligny.

Et la suite ?

En mars 2013, la production de fromage est relocalisée à la fruitière de Balanod, tandis que la vente reste sur le site de Treffort.

En septembre 2014, Émilie reprend le fonds de commerce et, après un an de travaux, un magasin de 50 m² ouvre en septembre 2015.

L'équipe s'est agrandie, comptant aujourd’hui 4 salariés, une étudiante le week-end ainsi que des apprentis et stagiaires.

Avec plus de 100 variétés de fromages et produits laitiers, l'aventure continue, portée par la passion du métier.

Nos productions

Nos produits

Avant / Après

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Nos services

Nous proposons la mise sous vide de vos articles afin d'optimiser leur transport et leur conservation.
Vous avez la possibilité de faire râper votre fromage pour la fondue.
Nous préparons des plateaux pour l'apéritif.
Découvrez nos paniers garnis soigneusement présentés.
Nous réalisons des plateaux personnalisés pour toutes occasions : fêtes, repas de famille, mariages...
Un devis peut être établi sur demande pour tout type de prestation.

Modes de paiement

Les paiements en espèces sont acceptés.
Nous acceptons les chèques.
Le règlement par carte bancaire est possible.
Le paiement sans contact est disponible.
Les tickets restaurant sont acceptés.
Nous acceptons également les cartes Tickets-Restaurants.

Consultez nos horaires pour mieux nous contacter

Horaires

Lundi

7h30 - 12h
15h - 19h

Mardi

7h30 - 12h
15h - 19h

Mercredi

Fermé

Jeudi

7h30 - 12h
15h - 19h

Vendredi

7h30 - 12h
15h - 19h

Samedi

7h30 - 12h
15h - 19h

Dimanche

7h30 - 12h

Nous sommes ouvert les jours fériés, sauf Noel et Nouvel An

Demande d'informations

Pour toute question ou demande de rendez-vous.

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Adresse

21 Place du Champ de Foire - Treffort 01370 Val-Revermont

Téléphone

04 74 51 33 01

Sarl La Boutique à Fromages

21 Place du Champ de Foire - Treffort 01370, Val-Revermont